Carrés croustillants rouges

Carré de crispy rouge avec vin apothic red.

Ingrédients

  • ¼ tasse de margarine ou beurre
  • 5 tasses de guimauves miniatures ou 40 guimauves classiques
  • ½ c. à thé d’extrait de vanille (facultatif)
  • 6 tasses de céréales Rice Krispies
  • ½ tasse de vin Apothic Red

Préparation

  1. Faire fondre la margarine ou le beurre dans une grande casserole à feu doux. Ajouter les guimauves à la casserole et remuer jusqu’à ce qu’elles commencent à fondre, puis ajouter le vin. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé et retirer la casserole du feu.
  2. Incorporer la vanille. Puis, ajouter les céréales Rice Krispie, en remuant jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées du mélange de guimauve.
  3. À l’aide d’une spatule légèrement beurrée, presser le mélange dans un moule beurré de 33 x 23 cm (13 x 9 po).
  4. Laisser le moule refroidir complètement dans le réfrigérateur, puis couper le contenu en barres.

Finition & Service

Savourer cette nouvelle version d’une friandise familière avec un verre d’Apothic Red pour rester toujours jeune de cœur!

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